Germinar Sementes

Vamos despertar?
A base da Alimentação Viva são as sementes e grãos germinados, e é muito fácil germinar em casa. Quando compramos as sementes no mercado, elas estão duras e secas, elas estão dormindo seu “sono de beleza”, estão quietinhas, esperando que alguém as compre. Se você cozinha as sementes você destrói todas, e destrói toda a energia vital e todas a informação dentro delas, informações importantes, informações sobre você e sobre o planeta, mas se você as ajuda a despertar, germinando as sementes, elas são potencializadas em sua vitalidade, energia e em nutrientes também, e quando você come elas, você recebe toda essa energia, vitalidade e nutrientes em você, e você desperta assim como elas. As sementes fazem tudo isso por nós, sem cobrar nada, a não ser um pouco de água, digamos alguns “banhozinhos” para ajudar as sementes a se refrescar e acordar.

Como germinar grãos:
Colocamos de uma a três colheres de sopa de grãos num vidro e cobrimos com água limpa.
Deixamos de molho por uma noite (8 horas).
Cobrimos o vidro com um pedaço de filó e prendemos com um elástico. Despejamos a água e enxaguamos bem sob a torneira.
Colocamos o vidro inclinado num escorredor num lugar sombreado e fresco
Enxagüamos pela manhã e à noite. Nos dias quentes é preciso lavar mais vezes
A regra básica é: 8 horas na água e 8 horas no ar, mas alguns grãos iniciam sua germinação em períodos variáveis, a linhaça por exemplo demora mais, conforme o clima, convivendo com as sementes iremos conhecendo seus tempos de germinação, pois isso depende até da região onde moramos. Em geral estão com a sua potência máxima logo que sinalizam o processo do nascimento (mostrando o narizinho), quando ficam prontos para serem consumidos.

Sugestões de sementes:

Todas as sementes são comestíveis, tanto pelo homem como pelos pássaros: girassol, painço, niger, colza, aveia, trigo, linhaça, arroz, soja, centeio, gergelim, grão de bico, amendoim, lentilha, nozes, castanha do Pará, amêndoas, ervilha, quinua, feno-grego, côco seco, etc.

Beijos Clorofilados pra Todos